空心菜炒肉
答：1.菜梗和菜叶用手择分开 2.菜梗切小长条 3,肉切成丝状大蒜切片 4放盐生抽 老抽抓拌均匀 5.最后放点番薯粉 6. 锅烧热不能留有水分 7. 油烧热至五成热下肉炒熟,肉也不会粘锅底 8. 肉炒熟直接放,梗和蒜片炒熟 9. 再下菜叶炒半成熟 10. 放盐 鸡精炒熟炒均匀即可 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起
妯娌老鸭粉丝汤
企业回答：妯娌老鸭粉丝汤是上海妯娌食品有限公司的招牌美食，以其独特的风味和精湛的工艺深受消费者喜爱。我们选用优质老鸭，经过长时间熬制，汤底醇厚鲜美，营养丰富。粉丝细腻滑爽，吸收了汤汁的精华，口感极佳。再配以新鲜蔬菜、豆腐等配料，使得整碗粉丝汤层次分明，滋味无穷。无论是寒冷的冬日还是炎热的夏日，一碗热腾腾或冰镇的妯娌老鸭粉丝汤都能带给食客满满的幸福感。我们始终秉承传统与创新相结合的理念，致力于为消费者提供健康、美味、便捷的美食体验。
“妯娌”是著名的餐饮连锁品牌，隶属上海妯娌食品有限公司，总部设立于海纳百川的上海，公司主要经营老鸭粉丝汤等系列卤味产品，目前“妯娌”品牌连锁门店已近420家，主要分布与上海、江苏、浙江、安徽、广东、福建等地。公司为更好服务于全国各...
菜梗是什么
答：菜梗是蔬菜的一部分，通常是指蔬菜的茎部。菜梗是我们日常生活中常见的一种食材。基本上，每一种蔬菜都有其独特的梗部分。详细来说，菜梗是植物连接根部和叶片的部分，形状因蔬菜种类的不同而各异。有些蔬菜的梗较为粗壮，如芥兰、菠菜等，它们的梗部含有丰富的纤维素，可以食用并且常被用于烹饪。...
霉苋菜梗最正宗的做法
答：1、将菜梗去掉不干净的东西，洗干净，泡在水中。然后，在水中放一点点小苏打。2、拌均匀后，浸泡一整天。等到泡菜梗的水中出现了泡沫即可。3、倒出水，再一次洗干净，沥干水分。放在干净的容器中，加适量的盐拌匀。4、拌好的菜梗，放大小合适的容器中。上面用纱布盖住，包好。5、两天以后菜梗就霉...
浙江台州特产:台州菜梗
答：台州菜梗是浙江台州的一种特色腌制食品。以下是关于台州菜梗的详细介绍：原料：台州菜梗主要选用优质的芥菜梗为原料。根据原料的不同，菜梗还可以细分为萝卜菜梗、芥菜梗和白菜梗等种类。制作工艺：经过特色的腌制工艺，配以辣椒、大蒜等辛辣佐料腌制而成。这一制作过程赋予了台州菜梗独特的风味。口味特点...
菜梗能过夜吃吗
答：菜梗是指蔬菜的枝条部分，一般是其他部分的延续。菜梗可以过夜吃，但应保持新鲜度和食用安全。以下是一些建议：1. 储存：将菜梗清洗干净，切去末梢即可。将其放入有盖容器中，用湿纸巾或湿毛巾覆盖住，尽量保持湿润。放入冰箱储存，可保持一至两天的新鲜度。2. 煮熟：菜梗可用于炒菜、炖汤或者煮粥等...
菜梗和菜叶哪个营养高?
答：菜梗的营养价值：菜梗通常富含膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，改善消化功能。某些蔬菜的菜梗中还可能含有较丰富的矿物质，如钙、镁等，对维持骨骼健康和神经传导等方面有益。菜叶的营养价值：菜叶中维生素含量通常较高，特别是维生素C、维生素K和维生素A，这些维生素对于增强免疫力、促进血液凝固和维持良好...
请问什么叫菜梗
答：菜梗是指植物的根茎部分，特别是那些在土壤中生长、形态上类似根的变态茎。以下是关于菜梗的详细解释：一、菜梗的定义 菜梗，从植物学角度来看，是植物的根茎。在某些植物中，这些根茎并不在地面以上生长，而是在土壤中水平伸展，形成分支并四处扩展。它们的外型与根相似，但实际上是变态茎的一种。二、...
菜叶和菜梗哪个营养高
答：菜梗：虽然也含有一定的营养成分，但相较于菜叶而言较低。3. 萝卜 萝卜缨：蛋白质含量高于萝卜本身，也超过了许多其他常见蔬菜。同时，萝卜缨的胡萝卜素、维生素C以及钙含量也不逊色于萝卜。特别是微量元素锰的含量，萝卜缨几乎是萝卜的7倍。此外，萝卜缨还具有较高的药用价值。菜梗：虽然也含有一定...
请问什么叫菜梗
答：菜梗是指植物的根茎部分。以下是关于菜梗的 定义：菜梗特指植物的根茎，这部分在地下生长，通常增粗并呈水平状扩展。形态：菜梗外型类似根，但实际上它是变态茎的一种。根茎会形成分支并向四处伸展，先端有芽，节上有侧芽和不定根。功能：虽然根茎在形态上似根，但其功能并非吸收土壤中的营养，而是...
请问什么叫菜梗
答：菜梗，作为植物的根茎，其形态独特而富有魅力。它不仅是植物地下的一部分，更是其生命力的源泉。根茎是植物界的奇妙存在，它们以一种独特的姿态展现在我们的视野中。这些植物的地下茎增粗，仿佛在地表下铺开了一张水平的网，既稳固了植物的基础，又提供了养分储存和生长支持。它们的外观虽似根，但实则...