角虾是海虾吗
答：对虾又名“大虾”、“角虾”、“白虾”、“凤虾”，是节肢动物门，软甲纲，十足目，对虾科，对虾属的虾类。对虾属个体大，通称大虾。对虾经大量进行商品养殖，产量正在迅速增加。整只对虾的烹调方法有红烧、油炸、甜烤。
角虾煮多久能熟
答：角虾在大火烧开后继续煮5分钟即可熟透。以下是关于煮角虾的一些详细建议和注意事项：一、煮制时间 角虾的肉质比较嫩，因此很容易煮熟透。在烹饪时，只需将角虾放入已经烧开的水中，继续保持大火煮5分钟即可。这段时间足以让角虾完全熟透，同时保持肉质的鲜嫩。如果煮的时间过长，角虾的肉质容易变老...
角虾煮多久能熟 海虾煮几分钟能熟
答：角虾大火烧开后继续煮5分钟就能熟，海虾的煮熟时间也是相同的。以下是关于煮角虾的一些注意事项：煮熟时间：角虾肉比较嫩，容易煮熟透。大火烧开后，继续煮5分钟即可。煮久了肉质容易变老，影响口感。下锅方式：煮角虾最好冷水下锅，这样能让虾受热均匀，避免直接用沸水煮导致的肉质萎缩甚至煮没。观...
明虾和九节虾有什么区别啊
答：明虾和九节虾主要有以下区别：学名与俗称：明虾：学名“对虾”，也称“中国对虾”，又名“大虾”、“角虾”、“白虾”、“凤虾”。九节虾：无特定学名，通常以其俗称“九节虾”直接称呼。外观特征：明虾：外观一般较为饱满，颜色相对均匀，可能因生长环境不同而有所差异，但整体较为明亮。九节虾...
角虾煮多久能熟
答：角虾大火烧开后继续煮5分钟就能熟。以下是关于煮角虾的一些关键点：煮制时间：角虾肉较为嫩滑，容易煮熟。在家烹饪时，只需将角虾放入冷水中，待大火烧开后，继续煮5分钟即可。这样煮出的角虾肉质鲜嫩，口感最佳。避免久煮：煮角虾时不宜过久，否则肉质容易变老，影响口感。当角虾煮至红白分明、...
角虾煮多久能熟 海虾煮几分钟能熟
答：1、角虾肉比较嫩，很容易煮熟透，在家煮角虾只需要大火烧开后，继续煮5分钟就可以了，煮久了肉质容易变老。2、煮角虾最好冷水下锅，直接用沸水煮容易让肉质萎缩甚至煮没。3、角虾子不用久煮，下滚水煮到红白分明微弯曲有弹性，熟度最刚好好吃。
角虾煮多久能熟
答：烹饪角虾时，我们需掌握一些技巧以确保其肉质鲜嫩且熟透。首先，角虾肉质细嫩，极易熟透，因此在大火煮沸后，只需继续煮5分钟即可。过度烹煮会导致肉质变老，影响口感。其次，煮角虾时应冷水下锅。直接用沸水煮会令肉质迅速收缩，甚至可能煮过头而变形。冷水下锅能更均匀地加热角虾，保证其鲜美和嫩滑。
九节虾是否另叫角虾
答：不是。九节虾，多见于福建以南地区，其真身是虎斑虾。在广东一带，最常见是褐色虎斑虾，被广东人叫作鬼虾。九
角虾和基围虾的区别
答：中角钩虾是属于强螯钩虾科下的一个属。基围虾一般指刀额新对虾。刀额新对虾俗称沙虾、泥虾，分类上隶属于甲壳纲、十足目、对虾科、新对虾属。
关于虾的资料
答：又名“大虾”、“角虾”、“白虾”、“凤虾”。海南重要海鲜品之一。其肉质肥厚,味道鲜美,富含蛋白质。中医认为,其味甘碱性温,可补肾壮阳,滋阴健胃。适于多种烹调法制菜。此品一虾二味,别具特色,为第三届全国烹饪大赛获金奖作品之一。基围虾 :新对虾俗称麻虾、基围虾,民间叫基围虾的多一些。基围虾是淡水育种、...