农村大缸怎么腌制水果萝卜?
问:农村大缸整腌水果萝卜怎么腌
答:1.首先把自家菜地里收获的50斤萝卜去叶洗去泥巴备用。 2.大锅烧水,把准备好的花椒、茴香还有香叶及姜片全部倒入锅里烧制香料水溶液,水烧开后煮10钟让香料味发挥出来晾凉备用。 3.现在开始腌了,先腌整个水果萝卜。 3.空缸先撒一袋子盐,放入整个萝卜,放入前用刀去根去头部叶巴,准备的萝卜已经大概粗洗过,腌制好了再清洗。 4.现
凉拌水萝卜
答:凉拌水萝卜 食材:水萝卜2根,香菜,蒜末。 做法 1.水萝卜洗净切片,加2勺盐、1勺糖拌匀腌制30分钟,倒掉腌出的水分清洗2遍沥干水分放入碗中。2.放入香菜和蒜末,加适量盐、2勺生抽、2勺香醋、1勺辣椒油、半勺香油拌匀即可。 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 推荐律师服务: 若未解决您的...
水萝卜炒虾仁怎么做
答:制作步骤:1. 处理虾仁鲜虾去壳挑虾线,洗净后沥干水分,用少许盐、半勺料酒、一小撮白胡椒粉、半勺淀粉抓匀腌制10分钟(去腥增嫩)。若用冷冻虾仁,需提前解冻并用厨房纸吸干水分。2. 处理水萝卜水萝卜洗净去皮(皮嫩可不削),先切薄片,再改刀成细丝(或菱形片),加少许盐拌匀静置5分钟,挤掉...
水萝卜怎么吃
答:凉拌水萝卜:将水萝卜切成薄片或丝,加入蒜末、香菜、盐、白糖、醋、香油等调料,拌匀即可。清爽开胃,适合夏天食用。蘸酱生 Meer:直接将水萝卜洗净切片,蘸甜面酱、豆瓣酱或沙拉酱食用,简单又健康。2. 炒菜 水萝卜炒肉:将水萝卜切片或丝,与猪肉、牛肉或鸡肉一起炒,加入生抽、盐、糖等调料,口感...
水萝卜的6种最佳吃法
答:1. 爽脆凉拌 做法:切片或拍裂,加盐腌10分钟去涩,挤干水分后加生抽、香醋、白糖、香油、蒜末拌匀,撒香菜或花生碎。亮点:酸辣开胃,5分钟搞定。2. 泡菜速成 做法:萝卜切块,与小米椒、姜片、蒜瓣放入糖醋水(白醋:糖=1:1,加盐),冷藏一晚。贴士:搭配紫甘蓝或胡萝卜,色彩更诱人。3. 蘸酱...
水萝卜怎么吃好吃
答:1.泡水:将水萝卜切成薄片或块状,放入冷水中浸泡15-30分钟,让其变得脆嫩。2.煮熟:将水萝卜放入沸水中煮熟,然后用冷水冲洗,以去除辛辣味道。3.搭配调料:可以将水萝卜和其他蔬菜一同炒或煮,并加入适量的酱油、盐、糖、醋等调料进行调味。也可以尝试使用花椒、辣椒粉、蒜蓉等增加风味。4.凉拌:将...
水萝卜的吃法大全家常
答:水萝卜(又称樱桃萝卜或小红萝卜)口感脆嫩、微甜带辣,适合生食、凉拌、腌制或快炒,家常吃法多样。以下是几种简单易做的家常做法,供你参考:1. 凉拌水萝卜 材料:水萝卜、盐、糖、白醋/米醋、香油、香菜 做法:1. 水萝卜洗净切片或拍裂,加少许盐腌制10分钟出水,倒掉水分。2. 加1勺糖、2勺...
水萝卜缨子怎么吃好吃又简单
答:1. 凉拌水萝卜缨子(清爽开胃)材料:萝卜缨子、蒜末、生抽、香醋、盐、白糖、香油、辣椒油(可选)做法:1. 萝卜缨洗净,沸水中加少许盐和油,焯水30秒捞出过凉水,挤干水分切段。2. 加蒜末、2勺生抽、1勺香醋、少许盐/糖、几滴香油,拌匀即可。Tips:焯水时间短能保持脆嫩;加芝麻或花生碎...
排骨水萝卜怎么做好吃法
答:排骨冷水浸泡20分钟去血水,沥干后冷水下锅,加3片姜、1勺料酒,大火煮开撇净浮沫,捞出用温水冲洗(忌用冷水,否则肉变柴)。 水萝卜去皮切滚刀块(个头比排骨稍小,易入味)。炒糖色(关键步骤)热锅凉油放冰糖,小火熬至琥珀色(注意不停搅拌防糊),立即倒入排骨快速翻炒裹上糖色。炖煮入味...
红皮萝卜怎么吃?
答:水萝卜皮富含营养,应先用刷子和水彻底清洗,再横向切块。如果觉得直接饮用汁液不易接受,可以考虑加入苹果、西红柿或香蕉一起搅拌榨汁,或用柠檬汁、蜂蜜调味。将水萝卜切成合适大小,放入果菜榨汁机或搅拌机中,榨出的水萝卜汁呈黏稠状,含有丰富的营养。最好将汁液喝得一滴不剩,榨出的残渣也应泡入...
