胡韭花和韭花的区别
答：胡韭花和韭花实际上是同一种植物的不同称呼，它们之间没有本质的区别。因其为韭菜（学名Allium tuberosum）所开的花而得名。韭菜花在秋季生长，是韭菜的可食用部分之一。胡韭花：胡韭花中的“胡”字，可能源于古代对某些植物或食材的命名习惯，其中“胡”字常用来指代北方或西域地区的植物或食材。但在这里，
韭菜花是韭菜开的花吗为什么
答：韭菜花，通常被称为韭花或韭苔，是韭菜生长过程中形成的白色花簇。这些花生长在韭菜花茎的顶端，最初被花苞包裹着。当花苞裂开时，小花序展开，呈现伞形，球状或半球形，每个花序通常含有30至60朵小花。这些花是两性的，每个小花外有6片花被，内部有6枚雄蕊，排列成两轮，基部合生，与花被片紧贴。花丝...
韭菜花到底是个什么东西
答：【2】南北用途分化：北方家庭常用韭菜花加盐发酵成韭花酱，涮羊肉必备调料，如北京涮肉店桌上必有罐装韭花酱。西南地区如贵州，部分酸汤火锅也会添加。南方更侧重药用，比如广东会用干制韭菜花煮水缓解胃寒。【3】食用场景扩展：现在许多菜系创新使用韭菜花。云南餐馆会用鲜韭花凉拌树番茄，韩国泡菜中也...
韭菜花和韭菜是一样的吗
答：2、韭菜：含有维生素C、维生素B1、维生素B2、尼克酸、胡萝卜素、碳水化合物及矿物质，韭菜还含有丰富的纤维素。参考资料来源：百度百科——韭花（韭菜花）参考资料来源：百度百科——韭菜
做韭花都放什么东西
答：做韭花（韭菜花酱）主要放以下原料和配料：主料：韭菜花：新鲜未开花的韭菜花蕾为主，需洗净沥干。老梗和杂质要去除。辅料：盐：比例约为韭菜花重量的10%-15%，用于防腐和调味。 生姜：少量去皮切末，提香去腥（可选）。 苹果或梨：半个（约50克），切碎后增加果香和发酵风味（可选）。 白酒...
韭菜和韭菜花的区别??
问：有人告诉我，韭菜花就是韭菜老了变硬后开花成的！！ 汗~哄小孩啊！！ 拜...
答：韭菜花是韭菜老了后，会在顶端张出白色的花，和雏菊似的。韭花又名韭菜花，是秋天里韭白上生出的白色花簇。韭菜花，简称韭花，也叫韭苔。韭花食之能生津开胃，增强食欲，促进消化。 韭花富含钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素、抗坏血酸等有益健康的成分。
【韭菜花】韭菜花的功效与禁忌 韭菜花的做法大全
答：韭花又名韭菜花，是秋天里韭白上生出的白色花簇。韭菜花，简称韭花，也叫韭苔。韭菜花是中国南北城乡普遍食用的一种佐料，农家制韭花酱配料有洗净的将开未开的韭菜花，鲜辣椒，生姜，食盐，在石碾子上碾成细未，入坛密封数日即可食用，而是经久不坏。韭菜花中含有水分，蛋白质，脂肪，糖类，灰分，矿...
韭花怎么保鲜冷冻保存时要注意什么
答：1、通风保存：购买回来吃不完的韭菜花，可以放在通风处保存，但是选择这个方法的保存时间比较短暂的，一般在一两天内是不会有什么问题的，而且要在过程中，间隔两小时稍微喷洒一些水，避免变得枯萎干燥。2、冷藏保鲜：如果想把韭菜花放置一周以上的话，首先要把韭菜花用保鲜膜裹起来密封好，或者放到密封袋...
韭菜花和韭菜的区别
答：1、属性不同：韭菜花是韭菜老后在顶端长出的白色花，像雏菊一样，韭菜花简称韭花，也叫韭苔。2、作用不同：韭菜花有生津开胃的作用，可以增强食欲，促进消化，而韭菜富含钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素、抗坏血酸等成分，有益于身体健康。3、用途不同：韭菜花是一种佐料，制成韭花酱配料，将未开...
韭菜花亩产量多少斤
答：韭菜花亩产量 韭菜花又叫做韭花，一般每年可以收割2-3次左右，第一茬在7000斤，二三茬在5000斤左右，整年下来的产量在10000-20000斤左右。韭菜花种植利润 韭菜花是可以一年种植、多年采收的，假如全年产量在10000斤左右，那么除去成本之后，每亩地的利润在8万元左右，还是比较可观的。目前来说，韭菜...