红扣是什么香料?
答：红扣是一种香料，也被称为川香大料，最初起源于四川。红扣整体呈红色，具有辛辣和微甜的味道。它通常使用于烤肉、烤鱼、火锅以及各种拌菜和炒菜中。由于其独特的味道和风味，红扣在川菜和其他中国菜系中都有广泛的用途。红扣在烹饪中具有独特的特色和用途。它可以增强肉类和海鲜的风味，并且可以使肉类和海鲜更加鲜美。此外，红
白扣与红扣味道上有啥区别?
答：用于配制卤汤、烧鸡之用。白扣与红扣味道上没什么区别，性味辛白蔻，别名：多骨、壳蔻、白豆蔻、白蔻仁、豆蔻，为姜科多年生草本植物白豆蔻的果实。10-12月份果实呈黄绿色，尚未开裂时采取，除去残留的果柄晒干作药用。白扣（学名：Amomum Kravanh Pierre ex Gagnep.），汉语拼音：Bai kou，英文名：Ca...
红扣是什么?中药的
答：红豆蔻吧就是红蔻红豆蔻
红扣和红肉蔻是不是一和香料
答：红扣和红肉蔻是一种香料 红豆蔻别名山姜子、红扣。性味 性温、叶辛。功能主治 燥湿散寒，醒脾消食。用于脘腹冷痛、食积胀满、呕吐泄泻、饮酒过多。豆蔻与草豆蔻都属土产，分别是两种姜科植物的种子，惟有肉豆蔻是舶来品，原产东南亚，是常绿乔木的果仁。豆蔻，又名白豆蔻，气味苦香，味道辛凉微苦，...
豆蔻的功效与作用 豆蔻和肉蔻的区别是什么
答：红豆蔻、红蔻、红扣等别名，为姜科植物大高良姜的果实，味辛，性温，归脾、肺经，能温中散寒、行气止痛、醒脾消食、解酒毒。用于温中散寒或解酒毒。豆蔻仁、肉果、玉果，为肉豆蔻科植物肉豆蔻的种仁，味辛，性温，归脾、胃、大肠经，可行气化湿、温中行气、涩肠止泻。草寇、草寇仁、草果，为姜科植物草...
红豆蔻有什么作用?红豆蔻的功效与作用
答：【中药概述】红豆蔻，别名红豆、良姜子、红扣，为姜科草本植物大高良姜的种子。辛，热。1．温中散寒：用于脘腹冷痛，胃痛，胃胀气等症。可与温中止痛药同用。2．醒脾解酒：用于饮酒过多所致的呕吐，胃部不适等症。【药理作用】1.挥发油对粘膜有刺激作用；2.有较轻的抗菌和抗原虫作用。3.有祛痰...
带扣字的草药 什么扣,俩字的
答：红扣是什么?中药的-百度知道 1个回答 红豆蔻 别名山姜子、红扣。植物形态 多年生草本，高1～2m.叶2列，狭长椭圆形，长30～60cm，宽8～14cm，先端急尖，两面无毛或背面有长柔毛；叶柄细短；叶鞘抱茎。圆锥花序顶生，花序轴密生甜美毛；花绿白色，花萼筒状，长4～8mm，3裂；花冠筒长6～10mm，...
红豆蔻基本信息
答：红豆蔻的基本信息如下：名称：红豆蔻，又名红豆、良姜子、红扣。英文名：Galanga Galangal Seed 或 Galanga Galangal。拉丁文名：Fructus Galangae。植物来源：属姜科植物大高良姜的果实。归经：脾、肺经。功效：具有温中燥湿、燥湿散寒、醒脾消食的功效。主治脘腹冷痛、食积腹胀、呕吐泄泻、噎膈反胃等症状...
红扣是什么?中药的
答：红扣是红豆蔻，是姜科植物大高良姜Alpinia galanga Willd．的果实 主治：脘腹冷痛；食积腹胀，呕吐泄泻；噎膈反胃 参考资料：http://baike.baidu.com/view/40387.html?wtp=tt
肉豆简介
答：肉豆，又名红豆蔻，拼音为HONGDOUKOU。在英文中，它被称为Galanga Galangal Seed。肉豆来源于姜科植物大高良姜的果实。它具有温中散寒、燥湿、消食的功效。别名还有红豆、红蔻、红豆叩、红叩、红扣、红蔻仁、红叩仁。在处方中，常被称为红豆寇、红蔻、红豆叩、红叩、红扣、红蔻仁、红叩仁。商品名有...