山药怎么炒好吃又简单
答：一:清炒山药木耳 把木耳发好洗干净,撕成合适的小片。接着,将山药切片,浸入水中,葱切成葱花,热锅倒入油,烧得热热的,然后大火快速翻炒,紧接着倒入木耳炒两下,关火,加入葱花和盐,借助余温再炒两下,就可以盛盘了。 二:醋溜山药 把山药切片,蒜瓣切丁,辣椒切丁。起油锅,下蒜瓣辣椒爆香,犹如在烹饪一首香辣的交响曲。放入山药翻炒
做米线的方法
企业回答：作为上海大鼓餐饮管理有限公司的工作人员，介绍一种基础的米线做法：先提前将干米线浸泡至软化，一般需要半小时到一小时。然后在锅中加足够的水，大火煮开后转小火，放入米线煮5~10分钟至熟透，期间用筷子轻轻搅拌防止粘连。将煮好的米线捞出，用冷水冲洗一下，沥干水分备用。接着准备汤底，可根据个人口味选择牛骨高汤、番茄汤底等，煮沸后加入米线和其他食材如青菜、鸡蛋、牛肉片等，最后根据个人喜好撒上葱花、香菜、辣椒油等调料即可。
不管有多少配料 一般是按照先生后熟 先荤后素的顺序放，这里给您提供两个简单的资料，介绍一下过桥米线。 祝胃口好！ 过桥米线由汤、片和米线、佐料三部分组成。吃时用大磁碗一只，先放熟鸡油、味精、胡椒面，然后将鸡、鸭、排骨、猪筒子骨等熬...
没想到山药这么做这么好吃
答：展开全部 没想到山药这么做这么好吃 食材:山药 、玉米淀粉 做法:1. 灵魂调汁:1勺蒜末➕2勺辣椒面淋上热油,➕1勺生抽➕2勺陈醋、和糖,搅拌均匀备用 2.山药煮熟压泥 3.少量多次加淀粉 4.揉成不沾手面团 5.取小块 搓圆 6.盖子微压出形 7.水开煮熟 过凉水 8.倒入酱汁搅拌均匀 已赞过 已踩过<...
春天长高季节安排山药肉饼蒸蛋巨好吃
答：关注 展开全部 山药肉饼蒸蛋 所需材料:鸡蛋,铁棍山药,猪肉。 具体做法:猪肉搅碎后加点油、葱姜水还有一点点葱,猪肉要选嫩的部位。山药切块铺底,肉沫放上去再放一小块姜,再放一个鸡蛋,上锅蒸20分钟,出锅前放点酱油,撒上葱。 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 推荐...
减zhi期甜品超解馋啊太绝了__
答：今天分享减zhi可以吃的低卡甜品,红薯山药低卡蛋糕,减zhi的姐妹一定要试试,低糖低卡还无油,松软香甜,一口超满足,超级好吃。 一、食材: 红薯米糊 红薯70g➕山药30g➕水 100g 二、蛋糕食材: 米糊94g➕糖25g➕低筋粉30g➕玉米淀粉10g➕鸡蛋2个 三、做法: 1、先把米糊的所有食材倒进破壁机,选择“米...
铁棍山药怎么做好吃
答：铁棍山药好吃的做法有很多,分享几种我个人认为的,比如: 铁棍山药粥。将铁棍山药去皮后切成薄片,放入开水中,稍炖后放入鸡蛋适量,再烧开,亦可根据个人口味加糖、枣等,即可做成营养丰富的鸡蛋铁棍山药粥。 铁棍山药炖排骨。将排骨放在锅里面爆炒一下,等到它的颜色变了以后加入铁棍山药和汤在里面炖熟即可。 铁棍山药...
山药的8种最佳吃法
答：山药的8种最佳吃法如下: 1、炒山药:将山药切成片或丝状,与蔬菜、肉类等一起炒制,口感爽脆,营养丰富。 2、蒸山药:将山药洗净后切成小段,放入蒸锅中蒸煮,口感软糯,营养易吸收。 3、炖山药:将山药与其他食材一起炖煮,如排骨、鸡肉等,口感鲜美。 4、烤山药:将山药切成小块或整个烤制,口感香甜,可当做零食食用...
宅在家都能做好吃
答：宅在家都能做好吃的小吃 一、草莓大福: 1.糯米粉100g,玉米淀粉30g,牛奶170g,白糖35g,搅拌均匀,盖保鲜膜上锅蒸半个小时,趁热放入黄油搅匀,加一点食用色素,揉至拉出膜,分成28g一个剂子擀成饼皮。 2.250g淡奶油,18g白砂糖打发,饼皮放到模具里,挤上奶油放草莓酱,再挤一层奶油,收口捏紧,减掉多余面团,倒扣...
蒸山药排骨怎么做又嫩又好吃
答：山药：300克（铁棍山药更粉糯）生姜：5片（去腥）蒜末：2瓣（增香）生抽：2勺 蚝油：1勺 料酒：1勺 白糖：1小勺（提鲜）淀粉：1勺（锁住水分）白胡椒粉：少许（可选）葱花：少许（装饰）步骤：1. 处理排骨排骨切小块，用清水浸泡20分钟去血水，沥干后擦干水分。腌制：加生抽、蚝油、料酒、蒜...
怎么做羊肉炖蘑菇山药营养好吃
答：处理食材：羊肉从冰箱取出化冻备用。蘑菇洗净后撕成条状；山药去皮，洗净后切成段状。生菜洗净，葱切段，生姜切片备用。焯水去腥：锅中加入适量清水，开火烧开后放入羊肉，用勺子撇去浮沫，去除血水和杂质。炖煮羊肉：锅中重新加入清水，放入焯好的羊肉，加入八角、花椒、生姜、食盐。大火烧开后转小火，...
用山药怎么给小朋友蒸馒头好吃
答：夹心款：包入少量山药枣泥（红枣去核打泥混合山药）。保存：冷冻可存2周，复蒸时喷水保持柔软。注意事项 1岁以下不加糖，可用苹果泥代替部分液体增加甜味。初次添加山药需确认宝宝不过敏。蒸锅留足空间，避免粘连影响蓬发。这样做出的山药馒头松软微甜，自带天然香气，适合作为宝宝的手指食物或早餐点心。