花卷这样做也太好吃了吧
答:花卷 做法 1、300克面粉160克温水3克酵母粉揉成团。 2、盖上保鲜膜,醒发至两倍大排气揉匀。 3、五花肉绞成馅,放入生抽、老抽、蚝油、辣椒面、十三香各一勺搅匀备用。 4、油泼辣汁:1勺白芝麻、1勺十三香、两勺辣椒面,少许盐浇上热油。 5、把醒发好的面擀成长方形面皮。 6、刷上油泼辣子铺上薄薄肉馅撒点葱花从边边
宝宝辅食_香喷喷巨好吃的葱油小花卷
答:准备食材,核桃油5克,面粉200克,酵母2克,葱花,温水105克,胡萝卜碎,除葱花,胡萝卜所有食材放入盆中,先拌成絮状,再揉成光滑的面团多揉一会儿要非常光滑哟 揉好的面团切开没有气孔,不用发酵搓成条切小段,按扁擀成长方形薄片,刷核桃油撒葱花胡萝卜,卷起来从中间切开,不要切断 两条扭起来,从尾端开始卷起,尾部...
超级好吃简单上手快的椒盐小花卷
答:和成光滑面团醒发30分钟,30g烧烤料,10g面粉,搅拌均匀,烧30g热油倒入7g盐,搅拌均匀晾凉备用,面团发至两倍大扒开有蜂窝状孔洞可,面板撒面,准备葱花,倒少许油,拌匀,取出面团揉面,排气把油酥均匀,刷在饼皮上摔成薄饼饼皮至一头卷起,锅内二次醒发20分钟,动切成均匀的面剂,卷成花卷冷水上锅花卷的卷,火蒸15分钟...
葱香花卷
答:③再均匀的撒上葱花 白芝麻 将面片对等3折 轻微压一压 压实 用刀切成小细条 ⑦然后7根左右一捆 稍微拉长 卷成花卷形状 再绕过去打个结 ⑧全部做好 放入烤箱35度发酵35分钟 发酵完成后放入蒸笼 ⑨冷水上锅蒸20分钟焖1分钟左右 就可以啦! 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 推荐...
花卷怎么做才好吃?
答:1、300克面粉、160克温水加3克酵母粉,揉成团后盖上保鲜膜发酵至两倍大。 2、五花肉搅成馅,加生抽、老抽、耗油、辣椒面、十三香各一勺,搅匀备用。 3、取一勺白芝麻、十三香、两勺辣椒面,少许盐,浇热油。 4、取醒发好的面,擀成长面皮,刷上油泼辣子,铺上肉馅,再撒点葱花,从边边卷起来,切成小剂子,中间...
一顿能吃八个的肉花卷
答:肉花卷 做法: 1.小葱+小苏打和油,调个肉馅,调个辣油,400g面粉4g酵母少许糖+温水,揉成光滑的面团,封保鲜膜醒发,醒发至两倍大,取出揉面排气。 2.取一半面团,擀成长万形,刷上辣油,均匀涂上肉馅撒上葱花,卷成长条。 3.切块,用筷子从中间向下压,上方捏紧,水开蒸十五分钟,开炫~ 已赞过 已踩过< 你对这...
超好吃的生煎花卷
答:②揉成面团后擀成长形薄片,涂抹上一层油,再撒上食用盐,五香粉,揉匀最后撒上葱花,从上往下卷起来 ③卷好之后捏紧,然后切割成大小相等的面胚 ④两个小面胚重叠在一起,用手捏两端拉长,然后拧成麻花状,烤盘上撒上一层面粉,然后放入花卷 ⑤放入烤箱发酵至两倍大 ⑥锅底刷油,依次摆入花卷,煎至底部变黄,沿边倒...
葱油芝麻核桃花卷
答:6.从面饼一端卷起来,卷好后分成等份的小剂子! 7.两个小剂子叠一起,用筷子从中间用力压下去,注意别直接压断!然后把两边向下对折,花卷就完成了! 8.做好的花卷冷水上锅再次醒十五分钟,开火蒸20分钟闷三分钟出锅即可开吃! 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 推荐...
香辣孜然花卷怎么做
答:油酥馅儿:两勺面粉,8克盐,一勺孜然粉,一勺辣椒粉,一勺白芝麻。葱花半碗步骤:1.面粉加入白糖,酵母,温水和成面团,发酵到两倍大。2.制作油酥:两勺面粉,8克盐,一勺孜然粉,一勺辣椒粉,一勺芝麻,热油泼在上面,调成糊状。3.发酵好的面团,排气后成擀薄,刷上油酥,撒上葱花,卷成长条,切成小段,两小段叠压在...
一次发酵的南瓜花卷!营养美味
答:做法: 1.白色面团,黄色面团,分别揉至光滑,擀成长方形, 撒上干粉叠放,自上而下折3次。 2.切块,取2块轻轻压,两个叠放,筷子放中间压到底,两侧稍微拉长,卷在大拇指上,背后捏紧。 3.放至温暖湿润处发酵,水开上锅蒸8分钟焖3分钟。 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 推荐...
