舟山人说的十六妹子是什么鱼
答:据我说知,就是舟山俗话“梅鱼”的一种。不过一般是“十六枚”这样写的吧?我看百度知道有人回答是“十六枚鱼因其背、胸、腹、尾鳍共十六枚硬刺而得名,又称海猴,喜结群,常栖息在水色澄清、多岩礁的近水域。十六枚鱼肉质较佳,近年来颇为食客青睐。食法以清蒸最佳。”十六梅,是海里的一种鱼,味道鲜美,现在比较少了,可能在饭店
安徽明光特产:明光梅鱼
答:梅鱼是生长在曹娥江淡水与杭州湾咸水交汇处的一种鱼类,腹面全部或后部具肉棱,脊 -后海梅鱼梁两侧呈淡黄色花纹,布满细小鳞片,其味鲜美。梅鱼永远都长不大,个头都偏小,最大的也只有数寸长。明光梅鱼的品尝吃法 清蒸梅鱼 原料 清蒸梅鱼的制作原料主要有梅鱼3条、姜8片、香葱5颗、盐少许 方法 1...
梅鱼没有鱼泡吗?
问:梅鱼没有鱼泡吗?
答:梅鱼没有鱼泡吗?梅鱼,学名“鲌鱼”,又名“贡鱼”,“梅鲌鱼”,俗称“梅白鱼”、翘嘴白,当地亦称“梅市梅鱼”、梅鱼。其产于凤阳县梅市乡一带的池河中,其体形细长,食用季节以黄梅季节最佳,从古至今,一直列为席上佳肴。凤阳外出的游子归来及外地来凤阳的客人,都要品尝此菜。古人徐洛珊有诗...
梅鱼吃法简介
答:梅市的梅鱼烹饪方法丰富多样,包括红烧、清炖、蛋蒸、生拌和酸菜梅鱼等。红烧梅鱼是一道色香味俱佳的菜肴,做法是先热油锅,加入生姜和葱白,随后放入梅鱼,加盐、白糖煎至金黄,再加入黄酒、酱油,烧制片刻后,倒入适量水慢炖,最后撒上葱和味精,色泽艳丽,鱼香四溢。清炖梅鱼则是一道滋补的汤品,将...
梅鱼分布范围
答:梅鱼的分布有着特定的条件,它们必须在梅雨季节出现,那时的池河从明光市的池河至女山湖湖口的河道,是它们的栖息地。在雨量充沛、阳光罕至或大雨倾盆的环境中,梅鱼会从下游溯流而上,进行繁殖。这一时段,新水涌动,梅鱼求偶的欲望强烈,它们成群结队地浮现在水面,捕获的梅鱼口感最佳。梅鱼的体型大小...
黄鱼是什么样子的?求图片。
答:小黄鱼也叫梅子、梅鱼、小王鱼、小先、小春鱼、小黄瓜鱼、厚鳞仔、花鱼。都隶属硬骨鱼纲,鲈形目,石首鱼科,黄鱼属 。样子见下图:大黄鱼的形态特征:大黄鱼体长而侧扁,体长为体高的3. 7〜4.1倍,尾柄长约为 高的3倍。头较大,具发达黏液腔。下颌稍突出。侧线完全,侧线鳞56&#...
梅鱼产品传说
答:在古代中国的历史长河中,流传着一段关于梅白鱼的传奇故事。据传,庄子在躲避纷争时,常在池河边垂钓,其中就包括了这种珍稀的梅鱼。有一次,庄子钓到一条梅白鱼,因其娇贵,他将其挂在门锁上,却意外发现鱼肉融化,只留下完整的鱼骨和地面上的奶白色水渍。梅白鱼以其浆汁如奶、肉质鲜嫩的口感闻名遐迩...
石榴梅鱼怎么做好吃
答:香煎梅鱼的做法步骤 请点击输入图片描述 1 原料 请点击输入图片描述 2 梅鱼去内脏洗净,加料酒,盐,胡椒粉腌制入味 请点击输入图片描述 3 平底锅加油烧热后,放入梅鱼 请点击输入图片描述 4 小火煎至金黄后翻面 请点击输入图片描述 5 两面全部煎成金黄色 请点击输入图片描述 6 倒去多余的油,撒...
梅鱼的引证解释 梅鱼的引证解释是什么
答:梅鱼的引证解释是:⒈亦称“梅大头”。亦称“梅头”。鱼名。形状像黄鱼而小,头大,尾柄细,腹、背和鳍都呈黄色。生活在近海中。肉可食。引清许惟枚《瀛海掌录·梅头》:“梅头状如石首而小,肉最鲜嫩,亦名梅鱼,头大于身,又呼梅大头,本出四明梅山洋,故名。或曰梅熟,鱼始来也。”。
世界上最凶猛的淡水鱼
答:小黄鱼: 地方名称:金龙、小黄瓜鱼、小王鱼、花鱼、黄花鱼、厚鳞仔、小先(鲜)、小春鱼、梅子、梅鱼 鲈鱼: 地方名称:卢鱼、鲈板、大板、中板、鲈子、花寨、花鲈、鲁鱼 鳕鱼: 地方名称:大口鱼、大头腥、水口、大头鱼、大头青、乌口鱼、明太鱼 淡水鱼种类:真鲷、地方名称有加肭(力)、过腊、过...