什么是澳带?
问：它是什么东西,长什么样子,一般用于做什么菜?
答：澳带又叫澳洲带子，是一种类似鲜贝的贝壳类海产品，只是它的外壳是长条形的，一般的海鲜市场都有售。================================================= 蒜香澳带爆火腩 主 料：澳洲带子、火腩肉片各200克 辅 料：蒜片100克，盐8克，美极鲜酱油2克，生抽5克，白糖10克，贺盛好师傅
北京探店|在上海需要提前一个星期预约的会馆
答：鲜芦笋炒澳带：这道菜色泽清新，白嫩的澳带与翠绿的芦笋搭配得恰到好处。澳带鲜嫩爽滑，芦笋清脆可口，两者结合使得整道菜口感清爽，特别适合夏天食用。调味适中，直接吃也不会觉得咸。30年陈皮红豆沙：这道甜品绝对是香然会馆的一大亮点。端上来时是温热的，散发着淡淡的椰奶香气。红豆沙口感绵密，融入...
12道高端会所融合菜
答：原料：猪舌、猪黄喉、芹菜节、蒜苗节、黄瓜片等。特点：猪舌和猪黄喉口感脆爽，搭配鲜花椒和青辣椒圈，麻辣鲜香，风味独特。图片：5. 松露香芋焗澳带 原料：澳带、新鲜松露、香芋、橄榄油等。特点：澳带鲜嫩，香芋软糯，搭配松露的香气，口感丰富，高端大气。图片：6. 石锅烧椒墨鱼仔 原料：墨鱼仔、...
希尔顿中华主厨季 杭州康莱德酒店呈现江浙美馔
答： 糟汁山药，鲜海胆低温澳带：在江浙一带，糟是一种深受喜爱的冷菜制作技法，这道菜肴选用了江南的糟式烹饪技法，搭配西式分子料理，中西式碰撞别出心裁，使得澳带口感更为滑嫩。 里安位于杭州康莱德酒店50层，是目前为止杭州最高的景观餐厅。餐厅由著名设计公司AB Concept操刀设计，处处体现着...
冰冻的带子怎么做,可清蒸吗?
答：清蒸带子的做法 先把带子洗干净，可以用小刷子把壳刷干净，肚肠拉掉 请点击输入图片描述 鲜酱油加白糖调制，白糖要融化 请点击输入图片描述 蒜蓉，热油倒进蒜蓉里 请点击输入图片描述 把带子割开，将泡好的粉丝垫在下面。将蒜蓉放在上面蒸5分钟，将调制好的鲜酱油浇上面。请点击输入图片描述 用料...
回澳带点年货,竟被拘留,最高判刑10年?
答：回澳带点年货，若未正确申报，确实可能面临拘留和判刑。Z先生因未正确申报携带的年货（包括腊肠、茶叶蛋、花生糖、香烟、牛肉、鸭胗干和炒瓜子等需申报的食品），在入境澳洲时被海关发现，并因此被拘留。其中，因携带香烟未申报，Z先生被告知以走私罪论处，最高可能被判刑20年，罚款高达5万澳币。虽然...
美食品鉴会
答：热菜上来，每一只都惊艳四座。浓汤四宝，采用上好的辽参、澳带、鲍鱼、花胶、花菇熬制而成，鲜美自不必说，那营养价值也是相当地高。当服务员端到面前的时候，犹豫了一下下，到底要不要吃，最终自然抵不过美食的诱惑，一碗浓汤宝全部吃完。玫瑰盐板烹花鲈柳、上汤先莼花鲈鱼生，精致地摆在一个托盘里...
上海兰生大酒店的婚宴菜单
答：水果鲜奶盅 合时水果盆B套江南八味碟 海皇鲍粒羹 姜葱炒龙虾 芙蓉炒花蟹黄油煎鱼片 烧汁煎牛排 极酱烩海鲜 蟹粉白灵菇糯米烤烧鳗 葱油笋壳鱼 火腿浸时蔬 参菇乳鸽汤咖喱盐水角 莲子红豆沙 合时水果盆 A套鸿运八味碟 卤水四味拼 海皇翅肚羹 黄油焗龙虾香露蒸膏蟹 碧绿炒澳带 沙律焗牛排 香芋...
请教一下海鲜色拉的经典做法?
答：请点击输入图片描述 1、将所有的主食材准备好。请点击输入图片描述 2、虾去壳，去头，开背去虾线。请点击输入图片描述 3、锅中加入适量的清水，下入虾仁，煮至卷起来后捞出来控干水分。请点击输入图片描述 4、将贻贝煮好后去壳取肉。请点击输入图片描述 5、把秋葵放入煮虾仁的水中，煮至断生。请...
本子后面的纸口袋怎么做的 有些本子后面会有一个纸口袋,自己怎么diy...
答：锡纸豆腐做法 原料：山水豆腐1砖，虾仁、澳带、蟹柳共150克，红萝卜、菜心、肉松适量。 步骤： 1、豆腐用竹签扎过（便于入味），以上汤过面，入笼蒸8分钟取出，入旺油锅，将豆腐炸成金黄备 用。 2、虾仁、澳带切粒，菜心、红萝卜切片。起锅，放入以上原料，加上汤，调味，烩熟盛起。 3...