香辣虾锅(香辣虾锅怎么做)

香辣虾锅的做法和配料

答:香辣虾锅的做法和配料如下:配料: 主料:大虾、鸡肉、海鲜菇、豆腐、油麦菜、韭薹、鱼虾丸。 辅料:剁椒、青红椒、干红椒、紫洋葱、大葱叶、蒜。 调料:盐、生抽、花椒面、茴香粉、料酒、糖。做法:1. 准备食材: 鸡肉切成粗条,加生抽、花椒面、茴香粉、料酒腌制。 大虾去虾线虾泥,加盐、料酒

香辣虾锅的家常做法

答:家常香辣虾锅的做法如下:原料: 鲜虾500克 干辣椒适量 花椒适量 葱姜蒜适量 豆瓣酱适量 火锅底料适量 料酒适量 生抽适量 盐适量 糖适量 香菜适量 步骤:1. 处理虾:将鲜虾洗净去虾线,沥干水分备用。2. 准备调料:干辣椒切段,花椒备用;葱姜蒜切末备用;豆瓣酱和火锅底料准备好。3. 炒制:热...

香辣虾锅的做法和配料 香辣虾锅怎么做

答:香辣虾锅的做法和配料如下:一、配料: 鸡肉 大虾 海鲜菇 剁椒 青红椒 干红椒 紫洋葱 大葱叶 豆腐 韭薹 鱼虾丸 油麦菜 二、做法:1. 腌制鸡肉:鸡肉加生抽、花椒面、茴香粉、料酒腌制入味。2. 准备食材:大虾加盐、料酒腌制;海鲜菇掰成小段;其他蔬菜切段或切片备用。3. 煎豆腐和虾仁:锅中放少...

香辣虾锅的做法步骤图,香辣虾锅怎么做好吃

答:【香辣大虾锅】所需材料:大虾750克、黄瓜1根、土豆2个、熟玉米1穗、牛油火锅底料1袋、料酒1汤匙、白胡椒粉1茶匙、盐适量、做法步骤:1.准备好所需材料,大虾剪去虾枪、虾须、虾足,土豆去皮洗净 2.将大虾挑去虾线,用刀延虾的脊背片一刀,不要片透,这样大虾容易入味 3.将大虾都依样做好,...

王婆大虾的做法

答:王婆大虾是一道融合了川湘风味的香辣虾锅,以鲜虾为主料,搭配土豆、玉米等配菜,酱香浓郁、麻辣过瘾。以下是家庭版做法:食材准备 主料:鲜虾500克(建议用基围虾或对虾,开背去虾线)土豆1个(切粗条)甜玉米1根(切段)藕片、年糕等(可选)调料:火锅底料50克(推荐牛油麻辣款)豆瓣酱1大勺 干...

正宗干锅香辣虾的做法 没想到做法这么简单 香辣又过瘾

答:做法:先把虾须和虾枪都剪掉,剔除虾线清洗干净沥水备用。一个莲菜削皮洗净切成厚片,放水里浸泡。一个土豆削皮洗净,切成厚片泡水。锅里倒多一些油,油温五成热把虾倒进去炸。香辣虾锅的做法 大火炸大约2分钟,控油捞出来备用。再分次把土豆片和莲藕片倒进去炸,分别都炸熟后控油捞出来。锅里留...

香辣虾锅怎么做

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回答: 罐头小厨

时间: 2019年03月08日
获赞: 420次
详情请查看视频回答材料鸡肉,大虾,海鲜菇,剁椒,青红椒,干红椒,紫洋葱,大葱叶豆腐,韭薹,鱼虾丸,油麦菜做法准备:鸡肉,切成粗条,加生抽,花椒面,茴香粉,料酒腌上;大虾去虾线虾泥,加盐,料酒卤上海鲜菇,用手掰成小段;油麦菜切段,韭薹1把鱼丸虾丸切片,青红椒切段,洋葱切段,葱叶切大...

香辣大虾火锅怎么做好吃

答:香辣虾锅的做法 1.虾洗净剪去虾枪,开背去掉虾线 2.红薯去外皮洗净备用 3.黄瓜洗净备用,准备面筋 4.金针菇剪掉根部洗净备用 5.大蒜剥去外衣备用 6.准备好火锅底料、玖顺生姜汁和各种香料(八角、桂皮、草果、香叶、白芷、小茴香、花椒和肉蔻)7.黄瓜和红薯切长条 8.大蒜拍扁、面筋手撕成块 9....

虾锅的做法

答:香辣虾锅是一道菜品,主料是鸡肉、大虾、海鲜菇,配料是剁椒、青红椒等,调料为食盐、糖等,通过煎炒的做法而成。1. 所有食材清洗干净,青瓜、胡萝卜去皮切成菱形片,姜切片,蒜拍扁,干辣椒斜切成两段、香菜切段备用。2. 南美对虾去头及虾线冲洗沥干,加1匙料酒腌制。3. 干锅热油,放入豆瓣酱炒香...

香辣虾锅底里面加什么好吃

答:首先,鸳鸯锅底的出现成为了众多火锅店的亮点,将麻辣和清汤锅底合二为一,让人们可以将口感完全展现出来。而且适当加入豆腐和鸡肉等食材,可以使锅底的味道更加深厚。其次,在香辣虾锅底中加入百叶和豆皮等海鲜类食材,既增加了口感,又能够满足人们对于食材的要求。而且百叶和豆皮也是常见的火锅食材,和其...