蒸箱蒸鱼多久 鱼用蒸箱蒸需要几分钟?
答：不同种类的鱼肉质不同，需要不同的蒸制时间。如肉质细嫩的鳕鱼，大约需要7-10分钟，而鲈鱼则需要15-20分钟。如果蒸制时间不够，鱼肉不熟或者味道不够，如果蒸制时间过长，则鱼肉会干燥或者变得粘糊。因此，在蒸制之前需要先了解所选鱼的肉质特点，并计算好蒸制时间。2、考虑鱼的大小和厚度 除了不同种类的鱼需要不同的蒸制时间之外，同一种鱼
清蒸鱼正确做法蒸几分钟
答：Ad爱教育 2023-12-12 · 还没有任何签名哦 关注 一般15到20分钟就可以,如果是清蒸的稍大的鱼,蒸的时间还能够再增加2至3分钟 2 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 华强北的二手手机是否靠谱? 癌症的治疗费用为何越来越高? 电动车多次降价,品质是否有保障? “网络厕所”会造成什么影响?等你来答 换一换 ...
石斑鱼蒸几分钟能熟,蒸石斑鱼用冷水蒸好还是热水?
答：石斑鱼一般需蒸8-10分钟左右即熟，具体需根据鱼的大小来区分：1、一般1-2斤的石斑鱼，水开下锅蒸8分钟即熟。虽然石斑鱼的蛋白质含量丰富，受热相对较快，但是石斑鱼一般在粤菜制作中讲究整条鱼完整不切开，需保留完整度，因此蒸鱼时其内部受热会相对较慢，比一般蒸鱼需要花多1分钟左右的时间，建议蒸...
清蒸鲈鱼详细做法
答：辅料:大葱、姜、盐、胡椒粉、料酒、蒸鱼豉油、花椒、花生油。1、买一条鲈鱼,刮鳞开膛去除内脏和鱼鳃,鲈鱼冲洗干净。切葱段,姜片备用。2、给鲈鱼双面划上几刀,涂上盐、料酒和胡椒粉,鱼肚里塞上葱段和姜片,鱼身上撒上葱姜丝,腌制10分钟左右。3、蒸锅中加上适量清水大火烧开,水沸腾后将鱼放入蒸锅中,大火蒸8...
芦鱼清蒸怎么蒸好吃又简单
答：第一种——《家常蒸鲈鱼》 首先,将一条鲈鱼去鳞去内脏,洗净后在鱼身两侧各划上三刀。然后,将适量的葱姜放入蒸鱼盘底部,鱼放在上面,撒上少许盐和料酒和蒸鱼豉油,最后在锅中加入适量的清水,放上蒸鱼盘,开火蒸10-15分钟即可。出锅浇上热油味道更好鲜美好吃。 这道菜的味道清淡鲜美,营养丰富,是一道适宜全家人...
八两的鱼蒸几分钟
答：一般情况下，蒸鱼的时间通常为每厘米鱼身厚度蒸3-5分钟。因此，如果你的八两鱼比较薄，可能只需要蒸约10-15分钟，而如果较厚则可能需要20分钟左右。2. 鱼的种类：不同种类的鱼的肉质和厚度各不相同，因此蒸的时间也会有所差异。例如，瘦身的白肉鱼蒸制时间相对较短，而肥美的鱼种可能需要稍长时间...
蒸一条2斤的鱼要多久
答：蒸鱼也与要蒸的鱼种类有关系，一般情况下如果是清蒸鲤鱼，或者清蒸鲈鱼的时候，大火蒸鱼的时间都会少一点，大约几分钟的时间就好了。而如果要清蒸的是鲢鱼，或者是清蒸草鱼的时候，时间上就要稍微长一点了，要延长2、3分钟的时间。清蒸鱼的时间也与我们用的锅具和使用的火力有关系，如果是大火的话，一般...
清蒸一斤左右的鱼要多长时间?
答：食材：鲈鱼1条（1斤左右）、料酒适量、蒸鱼豉油适量、葱姜适量。做法：1、首先我们把鱼处理干净了，鱼身上划几刀，加入姜片和料酒涂抹均匀鱼身，腌制一段时间；2、然后准备一个盘子，盘子放姜片，再放上腌好鲈鱼；3、锅中烧开水，将鱼上锅，盖上盖子，大火蒸8分钟；4、然后端出鱼，放上葱姜丝，...
怎样做好吃的清蒸鱼?
答：用料:石斑鱼750克、蒸鱼酱油2勺、盐2克、料酒1勺、姜3-5片葱半根、香菜1根、红椒1根。 做法: 1、新鲜的花斑鱼处理干净,花斑鱼去鳞去鱼鳃,清洗掉污血等等,姜切片切丝,葱切粒,红椒切圈圈。 2、在蒸盘里放上姜片,鱼的表面抹上盐、料酒,撒上葱丝。 3、锅烧沸水后,放入鱼,盖上盖子,用大火蒸10分钟。 4...
清蒸鱼的做法蒸几分钟最好
答：一、基础蒸制时间参考小型鱼（500克以下）如鲫鱼、黄花鱼等，通常大火蒸8-12分钟即可熟透。若鱼腹较厚，可在表面划几刀帮助受热均匀。中型鱼（500克左右）采用中火蒸10-15分钟为宜。例如鲈鱼、鳜鱼等，肉质较厚的品种可延长至12-15分钟，但总时长不建议超过20分钟，避免肉质变老。鱼片或切块鱼仅需...