朝鲜族十大名菜
答：经典主食：热石锅盛米饭，铺黄豆芽、胡萝卜、菠菜、蕨菜等蔬菜，加生鸡蛋和辣酱，搅拌后锅巴香脆。4. 酱汤（된장찌개）家常暖胃菜：用朝鲜大酱（된장）或辣椒酱炖煮豆腐、土豆、五花肉等，味道浓郁，常配米饭。5. 打糕（떡）传统
当韩国人来到朝鲜国营餐厅!味道有区别么?
答：每个人的口味和偏好都是不同的，因此韩国人在品尝朝鲜国营餐厅的菜品时，可能会有不同的感受和体验。有些人可能会觉得朝鲜菜的味道独特且令人难忘，而有些人则可能觉得与韩国菜相比存在一定的差异和不适。图片展示：这张图片展示了韩国人在探访朝鲜餐厅时的场景，从中可以看出朝鲜餐厅的氛围和特色。虽然...
朝鲜菜做法大全
答：朝鲜菜以其酸辣开胃、清爽解腻的特点广受欢迎。以下分类介绍经典朝鲜菜的家庭做法，包含关键步骤和注意事项：一、泡菜类 传统辣白菜原料：大白菜3kg、粗盐150g、辣椒粉200g、鱼露50ml、苹果1个、梨1个、糯米粉30g做法：白菜对半切开，每层撒盐腌制6小时，清水冲洗后沥干 糯米粉加200ml水煮成糊状冷却 苹...
谁知道正宗的朝鲜小菜需要哪些调料
答：朝鲜族狗宝咸菜的主料为桔梗，配料包括熟芝麻，盐，酱油，辣椒面，白糖，醋，葱姜，蒜未，香油，味精。制作方法为：将干桔梗放在凉水中泡12个小时，撕开。再泡，以解除异味，捞出控干水分。将桔梗丝放在盆内，放入盐酱油白糖醋葱姜未，香油味精辣椒面拌匀，盖上盖，放在冰箱里腌透即可食用，食用时撒...
朝鲜小菜的朝鲜小菜简介
答：拌桔梗：桔梗在朝鲜族饮食中既是一种药材，也是一种美味的食材。厨师们会将桔梗采摘后，用竹签将其割成条状，再用辣椒酱或辣椒面进行拌制，最终制成酸辣爽口的拌桔梗。这道菜不仅口感独特，而且具有一定的药用价值。辣白菜：辣白菜是朝鲜小菜中最具代表性的一种。它选用新鲜的白菜，经过洗净后，用辣椒...
朝鲜咸菜制作方法?
问：老铁们请问一下朝鲜咸菜怎么腌制的
答：为了维持 雪里蕻鲜嫩不坏,在取菜的时候最好用一双专用的筷子,不能有一点油迹,取完菜后把坛口封好 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 庄小白看房 2023-03-08 · 自由职业,研究营养膳食养生,喜好旅游 庄小白看房 采纳数:796 获赞数:1620 向TA提问 私信TA 关注 展开全部 朝鲜...
朝鲜平民食物
答：豆腐汤：豆腐汤是朝鲜平民常吃的家常菜，做法简单且营养丰富。但因为肉类食材不容易得到，所以普通人家做豆腐汤时一般就是豆腐配上蔬菜。冷面：在夏天，冷面是朝鲜平民的最爱，用香浓的肉汤做底，再加点芝麻酱之类的调料，吃起来特别有嚼劲。然而，对于穷人来说，他们的冷面可能只是光秃秃的面条，顶多配...
朝鲜小菜的朝鲜小菜简介
答：朝鲜小菜，即朝鲜族的特色小咸菜，是朝鲜族饮食文化中不可或缺的一部分。这些小菜以其酸辣多味、鲜美爽口、开胃健脾的特点而著称，深受人们的喜爱。一、风味特色 朝鲜小菜的风味独特，融合了朝鲜族的饮食传统和地域特色。它们通常酸辣适中，既能刺激味蕾，又不会过于刺激，非常适合搭配米饭或作为下酒菜。...
朝鲜族风味拌菜有哪些品种
答：生拌鱼在朝鲜族凉拌菜中独具特色，鱼肉新鲜，口感鲜美。这种凉拌菜通常选用淡水鱼，鱼肉切片后与辣椒、蒜末、葱花等调料拌合，口感细腻滑爽，味道清新。黄瓜拌牛肉是朝鲜族凉拌菜中的又一佳品。黄瓜口感爽脆，与牛肉的鲜美相得益彰。这种凉拌菜通常选用新鲜黄瓜和牛肉，黄瓜切丝，牛肉切片，与辣椒、蒜末、...
朝鲜宫廷饮食,朝鲜的美食有哪些?
答：朝鲜宫廷饮食历史悠久，可谓礼法森严。宫廷御膳分为宴席和常食两类，宴席只在重大节日或接待外宾时举行，常食则是皇室成员的日常饮食。御膳通常由12道菜组成，称为十二饍厨，其中包括汤、饭、酱、肉、鱼、蔬菜等。宫廷珍馐，精致考究 朝鲜宫廷美食讲究精致考究，注重色香味俱全。其中，人参鸡汤是朝鲜的...