抱抱卷用小五卷还是小四卷
答：小四卷。小四卷放在烤箱第四层，温度先上下100度烤20分钟，转上180度下150度烤10分钟，小五卷放在烤箱第三层，温度先上下90度烤20分钟，转上180度下150度烤10分钟，抱抱卷用小四卷不容易卷裂，松软可口，抱抱卷用小四卷。抱抱卷是一款高颜值的甜品柔软的蛋糕胚，搭配着轻盈顺滑的水果馅料。
网红抱抱卷,你学会了吗?
答：【草莓抱抱卷做法】1、把鸡蛋蛋清和蛋白分离到无水无油的两个盆中。先把蛋清放冰箱里冷藏着2、开始做鸡蛋液，把牛奶、玉米油倒入蛋黄中搅拌均匀。3、低筋面粉筛入到蛋黄里面，搅拌到没有颗粒。搅好是粘稠的糊状、做好放一边备用 4、这一步开始打发蛋清，把蛋清里面加入几滴柠檬汁。第一次打发至成...
如何制作抱抱卷 抱抱卷的做法介绍
答：制作抱抱卷的步骤如下：准备食材：牛奶20克低筋面粉32克鸡蛋2个淡奶油300克玉米油20克玉米淀粉8克细砂糖10克细砂糖25克抹茶奶油175克制作蛋糕糊：将20克牛奶加热，加入20克玉米油和10克白砂糖，画圈搅拌至乳化完全，变成乳白色。加入两个蛋黄，拌匀。分两次加入过筛好的低筋面粉和玉米淀粉，上下翻拌至...
如何制作抱抱卷
答：制作抱抱卷的方法如下：一、准备食材 牛奶20克低筋面粉32克鸡蛋2个淡奶油300克玉米油20克玉米淀粉8克细砂糖10克细砂糖25克抹茶奶油175克二、制作蛋糕糊 加热牛奶并乳化：将20克牛奶加热，加入20克玉米油和10克白砂糖，画圈搅拌至乳化完全，变成乳白色。加入蛋黄：将两个蛋黄加入拌匀。加入低筋面粉和玉...
如何制作抱抱卷
答：不能画圈搅拌，不然容易消泡。或者用蛋抽画一字。6、然后把蛋糕糊加入裱花袋，剪一个小口，不能太大，也不能太小(容易消泡)，一厘米差不多，不然面糊太稀没法控制，画一个蚊香一样的图案，大小8CM左右，放烤箱180℃中层烘烤10分钟。7、出炉冷却后，先用烤盘或者包装盒卷起来排好即可。
奶油草莓抱抱卷
答：奶油草莓抱抱卷是一款适合小朋友的草莓味奶油甜点，制作方便且食用时不易弄脏手和衣服。食材：鸡蛋 2个 白糖 50克 低筋面粉 40克 牛奶 20克 食用油 20克 淡奶油 15克 制作步骤：分离蛋清蛋黄：将蛋清和蛋黄分开，装蛋清的容器需干净无油无水，否则蛋白无法打发。乳化牛奶和油：将牛奶和食用油混合...
奶油抱抱卷怎么做才好吃?
答：奶油抱抱卷是一种甜点，以其柔软的面包和丰富的奶油夹心而受到欢迎。要做出好吃的奶油抱抱卷，需要注意面团的制作、发酵、烘烤以及奶油的调制。以下是详细的制作步骤：材料准备：一、 高筋面粉：250克 二、 细砂糖：50克 三、 盐：1/4茶匙 四、 全蛋液：1个 五、 温水：约100毫升（根据面粉吸水性...
高颜值下午茶蓝莓抱抱卷该怎么做?
答：蓝莓抱抱卷是一种美味的甜点，它以其独特的口感和高颜值而受到许多人的喜爱。以下是制作蓝莓抱抱卷的详细步骤：材料准备：低筋面粉：60克 鸡蛋：4个（分离蛋黄和蛋白）细砂糖：50克 牛奶：30毫升 玉米油：30毫升 柠檬汁：几滴（帮助稳定蛋白）香草精：少许（可选）蓝莓果酱：适量 淡奶油：适量 糖粉：...
草莓抱抱卷怎么做
答：草莓抱抱卷的制作步骤如下：一、材料准备 鸡蛋2个 低筋面粉40克 牛奶20克 玉米油20克 细砂糖35克 淡奶油适量 新鲜草莓适量 二、蛋糕皮制作1. 鸡蛋分离：将鸡蛋的蛋清与蛋黄分离，蛋清放入无水无油的盆中，并放入冰箱冷藏备用。2. 蛋黄糊制作：蛋黄中加入牛奶和玉米油，搅拌均匀后筛入低筋面粉，...
韩式草莓抱抱卷的做法
答：韩式草莓抱抱卷的做法如下：制作面糊：将牛奶和玉米油混合均匀。筛入面粉，搅拌均匀。加入蛋黄，继续搅拌均匀。加入适量红色素，翻拌均匀，备用。打发蛋清：将细砂糖分三次均匀加入蛋清中，打发至中性程度。混合面糊和蛋清：将打好的蛋清平均分三次加入面糊中，搅拌均匀。烘烤：将搅拌好的面糊倒入烤盘中，用...