豆腐抱蛋做法(豆腐抱蛋做法蒸)

豆腐抱蛋做法

答:1、主料:内酯豆腐1盒、肉酱200克、鸡蛋2个。2、辅料:姜末少许、生抽2勺、料酒1勺、蚝油2勺、葱花少许。3、豆腐切厚片,码入盘中。4、肉酱加入姜末、料酒、生抽、蚝油,搅拌至上劲,腌制10分钟。5、肉馅平铺在豆腐两侧。6、打入鸡蛋,撒1勺盐,盖上保鲜膜,入开水锅,大火蒸15分钟。7、入出锅后,淋一勺生抽、撒少许葱花即可。

下班如何快速吃上饭 ?茄汁豆腐抱蛋美滋滋

答:混合鸡蛋与豆腐:将打散的鸡蛋液倒入切好的嫩豆腐块中,轻轻拌匀,使豆腐块表面均匀裹上鸡蛋液。煎制鸡蛋豆腐:热锅凉油,油热后倒入裹有鸡蛋液的豆腐块,小火煎至两面金黄。这一步需要注意火候,避免豆腐煎焦。煎好后盛出备用。炒制茄汁:锅中留底油,放入葱末炒香,然后倒入西红柿丁翻炒出汁。如...

小葱豆腐抱蛋的常见做法有哪些?

答:在平底锅中倒入适量食用油,油热后放入切好的豆腐块。用中小火慢慢煎至两面金黄,煎的过程中尽量不要频繁翻动,以防豆腐破碎。抱蛋:将煎好的豆腐轻轻铺放在锅的一侧,然后在另一侧倒入调好的蛋液。待蛋液底部凝固后,用铲子轻轻将豆腐和蛋液混合,让蛋液完全包裹住豆腐块。调味:在豆腐和蛋液混合物上...

豆腐抱蛋做法 豆腐抱蛋怎么做

答:豆腐抱蛋的制作方法如下:所需材料: 主料:内酯豆腐1盒、肉酱200克、鸡蛋2个 辅料:姜末少许、生抽2勺、料酒1勺、蚝油2勺、葱花少许、盐1勺 制作步骤:1. 准备豆腐:将内酯豆腐切成厚片,然后整齐地码入盘中。2. 腌制肉酱:在肉酱中加入姜末、1勺料酒、1勺生抽和2勺蚝油,充分搅拌至上劲,腌制10...

超下饭的香辣抱蛋豆腐的做法

答:超下饭的香辣抱蛋豆腐的做法如下:所需食材: 主食材:内酯豆腐一盒,鸡蛋2个。 配料:生抽一勺,老抽一勺,耗油一勺,辣椒酱一勺,葱和姜适量,小米辣2个。制作步骤:1. 准备食材:将内酯豆腐、鸡蛋以及所有配料准备好。2. 豆腐切块:将内酯豆腐切成大小均匀的块状,摆放在烤盘中。3. 倒入蛋液:将...

豆腐抱蛋

答:豆腐抱蛋 食材准备:淀粉、鸡蛋、豆腐、西红柿。做法:1.先自制一个番茄酱:小葱切碎,西红柿去皮切小丁,锅微热加入少许辅食油,油热后下入葱花和西红柿,西红柿翻炒变软,加入少量清水小火焖煮一会,西红柿汤汁基本收干,变成泥,炒好的番茄酱盛出备用。2.鸡蛋打成蛋液,豆腐切成小块。3.重新起锅,...

豆腐抱蛋的做法有哪些呢?

答:主要材料是嫩豆腐和鸡蛋。下面我会为你详细介绍两种不同的制作方法:煎炒版更加香脆,而蒸制版则口感更为嫩滑,可以根据个人喜好选择适合的做法。记得调整调料的分量来满足你的口味哦!豆腐抱蛋是一种简单又美味的家常菜,主要材料是嫩豆腐和鸡蛋。下面我会为你详细介绍两种不同的制作方法:

虾仁豆腐抱蛋做法

答:1勺番茄酱、1勺淀粉粉、适量清水。做法:1、虾仁切成小块,加入姜丝腌制去腥。鸡蛋打散备用。2、豆腐切成小块。热锅刷油,转中小火,放入豆腐,倒入鸡蛋液,均匀撒上虾仁,盖上锅盖,转小火焖1-2分钟。3、最后倒入调好的调料汁,轻轻搅散,煮至熟透且汤汁浓稠。撒上葱花,即可出锅。

豆腐鸡蛋的神仙吃法-豆腐抱蛋,一口香嫩滑,好吃还不贵做法大全

答:豆腐抱蛋的神仙吃法如下:所需材料: 主料:内酯豆腐1盒,鸡蛋2个。 辅料:火腿半块,生抽适量,蚝油适量,香油适量,盐少许,清水适量,虾皮适量,葱花适量。制作步骤:1. 准备材料:将内酯豆腐取出,放置一旁备用;两个鸡蛋打散搅匀。2. 切配辅料:火腿切成小丁,再切一些葱花备用。3. 调制料汁:在...

豆腐抱蛋的做法步骤图,豆腐抱蛋怎么做好吃

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回答: zky06

时间: 2021年01月03日
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