芹菜根咸菜的做法大全窍门
答:芹菜根咸菜的做法有很多种,其中最简单的方法是: 材料: 芹菜根 盐 密封容器 步骤: 将芹菜根洗净,沥干水分。 在密封容器底部铺上一层芹菜根,撒上一层盐。 继续铺上芹菜根,撒盐,直到容器装满。 盖上盖子,放置在阴凉通风的地方,每天摇动一次。 腌制一周后,就可以食用了。 1 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 “网络厕所”会造成什
肠粉的做法
企业回答:肠粉的做法如下:1. 准备食材:米浆150g,玉米淀粉10g,小麦淀粉30g,牛肉馅150g,鸡蛋1个,火腿肠2根,小葱1棵,生抽1汤匙,蚝油1汤匙,糖1茶匙,盐1茶匙,油1汤匙,水300g。2. 肠粉酱汁:蒸鱼豉油2汤匙,蚝油1汤匙,清水3汤匙。3. 做法: 1. 把米浸泡一晚,沥干后称重,加入和湿米同等分量的水,用破壁机打成米浆。 2. 50克木薯淀粉+65克水混合。 3. 米浆+粉浆混合,搅拌均匀。 4. 把牛肉馅放在碗里,加入一点白胡椒粉、味精、生抽、糖、盐、淀粉、油、水然后搅匀。 5. 接着在托盘里刷上一层薄油,然后倒入一勺米浆,再…
穗华研制的智能型自动布拉肠粉机设计精巧,结构科学,占地面积小,一般店铺均能使用,彰显实力。该机采用液晶显示器,设备由微电脑控制,减少人工操作造成食品质量的误差,使肠粉品质与风味一致。同时自动化程度高。具有自动送浆、自动蒸煮、自...
苤蓝干咸菜怎么做
答:食用方法:可直接佐粥,或炒菜前用水浸泡去盐。这样做出的苤蓝干咸菜口感脆韧,咸香适口,耐储存。
酱油咸菜做法
答:酱油咸菜做法 我来答 分享 举报 1个回答 #热议# 海关有哪些禁运商品?查到后怎么办?就是爱笑啊z 2023-06-01 关注 展开全部 原料:包菜,芹菜,青椒,红椒,胡萝卜共1000克 盐30克,酱油300ml,冰糖30克 炸油:葱,姜,八角,香叶,花椒 步骤: 1、把菜洗净,芹菜把叶子摘下来,不要扔,杆切段,青红椒掰成小...
尖椒咸菜做法
答:尖椒咸菜是一道非常开胃的下饭菜,做法简单但风味独特。以下是详细的做法步骤:材料准备:主料:尖椒(青尖椒或红尖椒均可)500克大蒜 1头生姜 1小块 调料:盐 50克(根据口味调整)白糖 20克生抽 50毫升香醋 30毫升花椒 10粒(可选)干辣椒 2-3个(可选,增加辣味)制作步骤:1. 处理尖椒:将尖...
甘蓝怎么做咸菜好吃
答:做甘蓝咸菜,可以按照以下步骤来,保证好吃又下饭哦:准备食材:主角:甘蓝三千克,记得挑新鲜脆嫩的甘蓝哦!调味料:适量的食用盐、红辣椒、生姜、蒜、糖、酱油,还有花椒、八角、味精、鸡精,别忘了还有白酒和醋,这些都是提味的关键!甘蓝处理:把甘蓝洗干净,去掉外皮,然后切成细丝。记得要切得均匀...
寿光羊口老咸菜是怎么做的?
答:首先,选择原料。寿光羊口老咸菜通常选用当地特有的蔬菜品种,如大白菜、萝卜、黄瓜等。这些蔬菜要求新鲜、无病虫害,以保证腌制出来的咸菜品质优良。其次,清洗蔬菜。将选好的蔬菜放入清水中,用刷子轻轻刷洗表面的泥土和杂质,然后用清水冲洗干净。这一步非常重要,因为蔬菜表面的清洁程度直接影响到咸菜的...
干咸菜怎么做才好吃又简单
答:一、基础腌制方法萝卜干咸菜 选料:冬至前后的青萝卜或白萝卜最佳,切成粗条或薄片。晒制:晴天摊开曝晒2-3天至半干状态,期间翻动确保均匀脱水。盐腌:每斤萝卜干加30克盐揉搓,静置出水后挤干,可加入花椒粉增香。保存:装坛密封腌制半月,定期检查避免霉变。白菜心咸菜 白菜心剖开晒至完全干燥,直接...
泡油椒咸菜怎么做好吃
答:泡油椒咸菜是一道非常开胃的家常小菜,下面是详细的做法:材料准备:主料:新鲜辣椒(最好选择肉质厚实的品种,如青椒或红椒)500克。调料:食用油 100毫升盐 30克大蒜 5瓣(切片)生姜 1小块(切片)花椒 10粒八角 1颗香叶 2片白糖 10克(可选,用于提鲜)制作步骤:1. 处理辣椒:将辣椒洗净,...
腌制好的咸菜怎么能煮成黑咸菜?
答:【黑咸菜】是山东徐州的地方特色咸菜。也是主流的咸菜品种,配上炸酱一起炒,肉香美味可口,夹馍吃,做面条的臊子,都是不错的选择。 做法也非常简单,其本质是腌好咸菜的小火收汁版本。做法如下。 材料:辣疙瘩5000克。 1,把腌好的辣疙瘩,从咸菜缸里捞出,沥干水分。 2,沥干水份的辣疙瘩,在太阳底下,晾晒三天,晒...
腌制黄瓜条咸菜的做法
答:腌制黄瓜条咸菜的做法如下:材料准备:主料:新鲜黄瓜(约2-3斤)。辅料:盐(粗盐或细盐均可,约50克)。蒜瓣(5-6瓣,切片)。生姜(一小块,切丝)。干辣椒(适量,剪成段)。花椒(一小撮)。调味料:生抽(100毫升)。老抽(10毫升,调色用)。白糖(20克)。香醋或米醋(50毫升)。香油(...