看我们学校食堂清爽凉拌菜的做法
答：准备食材,碗中放入小米辣蒜末,2勺生抽1勺香醋1勺蚝油适量白糖和凉白开拌匀。虾滑解冻搓成虾球冷水下锅煮熟捞出过凉水,玉米粒煮熟,黄瓜切段放入碗中,虾球玉米粒淋上酱汁搅拌均匀即可。 凉拌木耳 碗中放入蒜末熟芝麻辣椒面小米辣淋入热油,2勺生抽1勺陈醋少许糖少许鸡精,木耳泡发好,锅中焯水2分钟,碗中倒入木耳洋葱丝香菜,倒入料汁,搅拌均匀即可。 凉拌
有哪些适合孩子吃的凉拌菜可以做?
答：1.凉拌黄瓜:将黄瓜切成细条或薄片,加入适量的盐和白胡椒粉,轻轻搅拌均匀。可以根据口味加入少许醋、糖和香油进行调味。2.凉拌西兰花:将西兰花切成小朵,焯水至熟软后捞出,放入冷水中冷却。加入适量的蒜蓉、生抽、盐和糖进行调味,轻轻拌匀即可。3.凉拌豆腐丝:将豆腐切成细丝状,焯水至熟透后捞出,放入冷水中冷却。加...
海蜇头凉拌怎么做?
答：这道菜的重点在于蛰头焯水和花椒油搭配,还有就是料汁的调法。掌握这三点,就可以做出好吃的凉拌菜,如果你喜欢吃甜的,也可以加半勺糖,或者是加一勺蜂蜜,味道会更好。 抢首赞 评论 分享 举报 李和霖 2023-03-12 · TA获得超过8.6万个赞 关注 展开全部 【 1 】凉拌海蜇头的做法 食材用料 海蜇头 300...
怎样做十锦菜
答：十锦菜是一道传统的中式凉拌菜，特点是色彩丰富、口感多样，制作方法灵活，可根据个人喜好调整食材。以下是详细的做法：材料准备（以基础版本为例，可增减）：蔬菜类（均需切丝）：胡萝卜1根 白萝卜1/4根 黄瓜1根 青椒/红椒各半个（配色用） 芹菜2根 黑木耳（干）5-6朵（泡发后焯水） ...
爽口的凉拌菜
答：凉拌菜 食材:黄瓜、花生米、木耳、腐竹 做法:1调酱汁:蒜沫、小米辣、青椒、白芝麻淋热油爆香,加2勺生抽+2勺米醋+1勺蚝油+1勺香油+少许白糖、盐拌匀2、泡好的腐竹跟木耳焯水两分钟,淋上调好的料汁拌匀即可 tips:腐竹可以提前一夜泡好,也可以用开水直接泡比较省时间! 抢首赞 评论 分享 举报 为...
夏季凉拌菜的家常做法
答：夏季凉拌菜的家常做法推荐夏季天气炎热，凉拌菜以其清爽开胃、制作简单的特点成为餐桌上的宠儿。以下是几道经典家常凉拌菜的做法，适合不同口味需求：一、凉拌手撕鸡（低脂高蛋白）食材：鸡腿4个、柠檬半个、花生米、小米椒、香菜、香葱、大蒜做法：鸡腿冷水下锅，加葱姜、料酒煮30分钟，捞出浸冰水使肉质...
有哪些让人胃口大开的海鲜凉拌菜可以做?
答：以下是一些让人胃口大开的海鲜凉拌菜的制作方法:1. 捞汁酸辣小海鲜:食材:八爪蛸200克、蚝油1勺、虾300克、花蛤500克、红椒半个、米醋2勺、盐适量、白芝麻1勺、白糖1勺、生抽2勺、柠檬3片、杭椒2个、料酒1勺、大蒜5瓣、辣椒粉2勺。制作步骤:* 备齐所有的食材,花蛤提前用淡盐水浸泡吐干净泥沙,杭椒切圈,大...
德宏油辣子撒撇做法
答：德宏油辣子撒撇是云南德宏傣族景颇族自治州的特色凉拌菜，以酸辣开胃、香料丰富著称。以下是传统做法：材料准备：主料：细米线200克（或傣族干米线泡软）、牛苦肠水50ml（关键调味，可用柠檬汁替代但风味不同）辅料：熟牛里脊肉末100克、炸牛干巴丝30克 香料：缅芫荽（香菜）20克、小米辣15克、韭菜10克...
夏天凉拌菜的家常做法
答：夏日家常凉拌菜推荐与做法1. 凉拌手撕鸡食材：鸡腿4个、柠檬、花生、小米椒、香菜、香葱、大蒜做法：鸡腿冷水下锅，加葱姜、料酒煮30分钟，捞出泡冰水使肉质紧致。撕成鸡丝，加小米椒圈、蒜末、香菜段，挤入柠檬汁，撒花生碎，淋生抽、香醋、香油拌匀。特点：低脂高蛋白，酸辣开胃，适合搭配米饭或单吃...
五道超好吃的凉拌菜的做法
答：以下是五道超好吃的凉拌菜的做法：一、凉拌鸡蛋 凉拌鸡蛋清香可口，蒜香味十足，开胃又下饭。食材：4个鸡蛋，蒜末，姜末，1颗辣椒，老抽、生抽、白糖、耗油、香油。制作过程：先把鸡蛋清洗干净，锅里加水，鸡蛋冷水下锅煮熟，水开后煮5分钟。煮好后捞出，过一下凉水，然后把鸡蛋去壳。刀蘸水，这样...